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格瑞思月饼DIY风靡锡城 新式月饼弘扬传统文化

时间:2020-08-31 17:42 来源:未知  手机版

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格瑞思月饼DIY风靡锡城 新式月饼弘扬传统文化 2020.08.27 15:19:49商讯 >

2020年恰逢中秋国庆双节同庆,中秋未至,月饼市场却早已启动。苏式、广式、爆浆、法式……今年的各种月饼已陆续上市。其中,格瑞思甄选新西兰进口安佳奶油芝士等原料,推出的格瑞思法式月饼系列深受年轻人喜爱,成为2020年中秋送礼和自食的潮流选择。昨天下午,格瑞思联袂安佳举办的“潮食风尚月饼DIY”巡回活动在无锡融创茂首秀,深受锡城粉丝的追捧。

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当天,在潮食秀场格瑞思发布了今年的14款月饼礼盒,由身着华丽礼服的模特逐一呈现在市民眼前,给观众带来了一场精彩纷呈的视觉盛宴。“法式浓情”“月兔迎福”“圆满心意”……法式、广式、苏式、混合装……全新的包装和产品,让人眼前一亮、倍感期待。据悉,今年格瑞思主打法式系列月饼,强调“好颜好料,送给重要的人!”格瑞思法式月饼有5种口味,甄选新西兰进口安佳奶油芝士与多种原料合理配比,通过15道工序反复糅合而成,独特乳酪皮松软酥香,与传统的广式、苏式月饼非常不同,一经推出就受到年轻人的喜爱。不仅如此,在北京召开的2020中国月饼文化节中,格瑞思出品的系列月饼受到业内人士一致好评,被授予“中国名饼”荣誉称号。

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精彩纷呈的模特走秀产品发布后,月饼DIY活动正式开始。本次月饼DIY活动共选取了15组粉丝家庭参加,以格瑞思经典产品“金沙玉奶皇”为原型制作,黄油的滑与蛋黄的沙碰撞,咸与甜的口感中和得恰到好处。在活动现场,经验丰富的大师傅准备了充足的月饼材料,详细地讲解完月饼的制作步骤后,大家都迫不及待地动手开始制作月饼。工作人员为小朋友及家长准备好面团、馅料、手套、模具等材料。在格瑞思月饼师傅的指导下,小朋友与家长自己动手揉搓,将月饼皮捏成圆形,把馅料放入月饼皮中包裹起来,再放进自己心仪的模具中按压,给月饼印上漂亮的印花。很快一个个可爱诱人的月饼就制作出来了,小朋友们满满自豪感,脸上露出了喜悦的笑容。

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做好的月饼被分批送到格瑞思门店进行烤制,在等候月饼出炉时,小朋友们踊跃参与了中秋知识问答环节,为自己赢得了奖品。最后他们将做好的月饼小心翼翼地用包装盒装起来,准备将它们拿回家分享给家人,让他们也能一起品尝这份节日的甜蜜。小朋友们在卡片上写上祝福语,有的写道“希望爸爸妈妈健健康康”,有的写着“希望妹妹健康成长”,还有的更是心怀天下,祝所有人中秋节快乐。

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本次活动,让锡城市民既看到一场视觉盛宴,也了解到月饼的做法,又对传统文化有了进一步认识。小朋友们在自己动手操作的过程中获得了中秋传统文化知识,同时体验到了亲子动手的快乐,家长们纷纷表示活动很有意义,也表达了对格瑞思月饼的独特见解,“格瑞思月饼去年买过,今年还会选择。”“格瑞思兔子造型的月饼还是第一次看见,好可爱!”“第一口尝到格瑞思法式月饼,有一种不是月饼的错觉,更像是款精致的西点,搭配红酒一定别有一番风味!”

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本文标签:月饼 法式 活动 中秋 传统文化

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